Boîte de 7 sachets.
Facile et rapide, vous pouvez accompagner cette omelette de crudités. la valeur énergétique est de 110 kcal par préparation.
Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 120 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet et agiter vigoureusement;cuisiner dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée comme uneomelette traditionnelle.
| Composition |
en g pour 100g |
En g pour 27g
|
| Protéines |
66,5 |
18 |
| Lipides |
11 |
3 |
| dont acides gras saturés |
3,3 |
0,9 |
| Glucides totaux |
10,5 |
2,8 |
dont glucides assimilables
|
10 |
2,7 |
| |
|
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| Valeur énergétique |
407 kcal |
110 kcal |
| |
1 703 kJ |
460 kJ |
Réf : BG323v
Réf Laboratoire : 070102 C
Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de : 110 kcal par préparation. Enrichi en protides.
Ingrédients :
blanc d'œuf et œuf en poudre, protéines de lait, sel, morceaux de champignons lyophilisés (2,1%), amidon (blé ou maïs), arômes, exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium; L-cystéine, anti-agglomérant : dioxyde de silicium et phosphate tricalcique; émulsifiant : lécithine de soja, colorant E102-110, vitamines : C, E, PP, B5, B6, B9, B1, B2, B8, A, D3.
Sels minéraux
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En mg pour 100g
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%AJR/100g |
En mg pour 27g
|
%AJR / 27g |
| Sodium |
2400 |
96 |
650 |
26 |
| Potassium |
790 |
20 |
215 |
5 |
| Calcium |
280 |
35 |
75 |
9 |
| Phosphore |
410 |
51 |
110 |
14 |
| Magnésium |
60 |
20 |
15 |
5 |
| Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé |
| Sodium |
440 |
| Potassium |
145 |
Indice chimique des protéines : mini 100
| Vitamines |
/100g |
%AJR |
/ 27g |
%AJR |
| A (ER) en µg |
296 |
37 |
80 |
10 |
| B1Thiamine en mg |
0,52 |
37 |
0,14 |
10 |
| B2 Riboflavine en mg |
0,59 |
37 |
0,16 |
10 |
| B3 (PP) Niacine en mg |
6,7 |
37 |
1,8 |
10 |
| B5 Pantothénate en mg |
2,2 |
37 |
0,6 |
10 |
| B6 Pyridoxine en mg |
0,7 |
37 |
0,2 |
10 |
| C Ascorbate en mg |
22 |
37 |
6 |
10 |
| D3 Cholécalciférol en µg |
1,9 |
37 |
0,5 |
10 |
| E Tocophérols en mg |
3,7 |
37 |
1 |
10 |
| B8 Biotine en µg |
56 |
37 |
15 |
10 |
| B9 Folate en µg |
74 |
37 |
20 |
10 |
Ingrédients :
acide L-ascorbique, vitamine E acétate, acide nicotinique, calcium D-panthoténate, pyridoxine hydrochloride, acide folique, thiamine hydrochloride, riboflavine, D-biotine, vitamine A acétate, cholécalciférol.
Complémentées à la fabrication d'un facteur x1,5 soit 15% des AJR par sachet.
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/100g
|
%AJR
|
/ 27g
|
%AJR
|
| Vitamines B12 natives en µg |
1,7 |
171 |
0,5 |
46 |
Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, œuf, maïs, soja, fruits à coque, gluten et céleri.
Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.
Mise à jour : 04/02/2008
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