Boîte de 7 sachets.
Qui ne nécessite que de l'eau froide et une poêle, se cuisine comme une crêpe traditionnelle.
Délicieux et apporte 16 grs de protides par ration. Idéal dans les situations de randonnée et de course au large et transat.
Mode d’emploi :
Dans un shaker contenant 100 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet et agiter vigoureusement;cuisiner dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée comme une crêpe traditionnelle.
| Composition |
en g pour 100g |
En g pour 28g
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| Protéines |
57 |
16 |
| Lipides |
9,2 |
2,6 |
| dont acides gras saturés |
2,8 |
0,8 |
| Glucides totaux |
20 |
5,6 |
dont glucides assimilables
|
14 |
3,9 |
| dont fibres |
6
|
1,7
|
| |
|
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| Valeur énergétique |
391 kcal |
109 kcal |
| |
1 635 kJ |
458 kJ |
Réf : BG308v
Réf Laboratoire : 060321 C
Dénomination règlementaire de vente :
Préparation en poudre pour En-cas Hypocalorique appauvri en glucides dont la valeur énergétique est de : 109 kcal par préparation. Enrichi en protides, avec édulcorants.
Ingrédients :
blanc d'œuf et œuf en poudre, protéines de lait, farine de blé, poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude), amidon (blé ou maïs), sel, antiagglomérants : dioxyde de silicium et phosphate tricalcique; édulcorants : acésulfame de potassium et sucralose; émulsifiant : lécithine de soja, vitamines : C, E, PP, B5, B6, B9, B1, B2, B8, A, D3.
Sels minéraux
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En mg pour 100g
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%AJR/100g |
En mg pour 28g
|
%AJR / 28g |
| Sodium |
1400 |
56 |
390 |
16 |
| Potassium |
450 |
11 |
125 |
3 |
| Calcium |
500 |
63 |
140 |
18 |
| Phosphore |
450 |
56 |
125 |
16 |
| Magnésium |
40 |
13 |
11 |
4 |
| Teneur en mg / 100g de produit prêt à être consommé |
| Sodium |
300 |
| Potassium |
100 |
Indice chimique des protéines : mini 100
| Vitamines |
/100g |
%AJR |
/ 28g |
%AJR |
| A (ER) en µg |
286 |
36 |
80 |
10 |
| B1Thiamine en mg |
0,50 |
36 |
0,14 |
10 |
| B2 Riboflavine en mg |
0,57 |
36 |
0,16 |
10 |
| B3 (PP) Niacine en mg |
6,4 |
36 |
1,8 |
10 |
| B5 Pantothénate en mg |
2,1 |
36 |
0,6 |
10 |
| B6 Pyridoxine en mg |
0,7 |
36 |
0,2 |
10 |
| C Ascorbate en mg |
21 |
36 |
6 |
10 |
| D3 Cholécalciférol en µg |
1,8 |
36 |
0,5 |
10 |
| E Tocophérols en mg |
3,6 |
36 |
1 |
10 |
| B8 Biotine en µg |
54 |
36 |
15 |
10 |
| B9 Folate en µg |
71 |
36 |
20 |
10 |
Ingrédients :
acide L-ascorbique, vitamine E acétate, acide nicotinique, calcium D-panthoténate, pyridoxine hydrochloride, acide folique, thiamine hydrochloride, riboflavine, D-biotine, vitamine A acétate, cholécalciférol.
Complémentées à la fabrication d'un facteur x1,5 soit 15% des AJR par sachet.
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/100g
|
%AJR
|
/ 28g
|
%AJR
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| Vitamines B12 natives en µg |
3,1 |
314 |
0,9 |
88 |
Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, œuf, maïs, soja, fruits à coque, gluten et céleri.
Les valeurs de ce document sont obtenues par le calcul des données de nos fiches matières premières et des analyses de laboratoire.
Mise à jour : 29/01/2008
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